番茄榨菜蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄划十字花刀，整个没入热水中烫三分钟去皮。

• 步骤 2：

  番茄切块，榨菜切细丝，加入一大碗开水。大火煮。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，倒入煮开的汤中。用筷子搅散。

• 步骤 4：

  关火，加食盐味精调味。

• 步骤 5：

  番茄酸鲜，榨菜咸脆，蛋花蓬松，好喝极了！