咖喱鸡肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切块，土豆切、胡萝卜切小菱形块，洋葱切小丁，西兰花掰小朵，菜椒切小丁待用。西兰花和菜椒点缀的量不用太多。

• 步骤 2：

  鸡肉凉水下锅焯水。

• 步骤 3：

  鸡肉清水洗净待用。

• 步骤 4：

  热锅加油，放入洋葱和鸡肉翻炒。

• 步骤 5：

  放入胡萝卜，加清水把鸡肉煮至七层熟。土豆容易熟并且粘性大所以后放。

• 步骤 6：

  放入咖喱块煮至5-8分钟即可、出锅前放入菜椒粒（咖喱在锅里颜色不太明显）。

• 步骤 7：

  装盘开吃！味道很赞哦。