东北地三鲜（家庭版）的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜切好备用，辣椒切好备用，喜欢吃辣都放尖椒！

• 步骤 2：

  茄子土豆切成滚刀块炸好备用！

• 步骤 3：

  淀粉备好！

• 步骤 4：

  锅里热油放葱花蒜末爆香！

• 步骤 5：

  加入辣椒翻炒

• 步骤 6：

  炒八分熟吧放老抽上色，加入清水烧！

• 步骤 7：

  加入芡汁，搅拌！

• 步骤 8：

  加入炸好的茄子土豆！加适量盐！

• 步骤 9：

  翻炒均匀放入葱花，准备出锅！

• 步骤 10：

  这样就好了！不要闲太啰嗦！