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步骤 1:
蒜头切碎。
步骤 2:
香葱洗净切段。
步骤 3:
火腿肠切细条。
步骤 4:
锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
步骤 5:
下入火腿肠煸至表面微焦。
步骤 6:
倒入河粉。
步骤 7:
淋入酱油用筷子拌炒几下。
步骤 8:
加入少许清水,继续用筷子拌炒均匀。
步骤 9:
炒至水分收干下入葱段即可关火。
步骤 10:
出锅装盘即可享用。
步骤 11:
成品图。
炒河粉
鸡蛋炒河粉
芽菜炒河粉
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