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步骤 1:
里脊肉切条 大约2cm左右吧
步骤 2:
白胡椒粉别用黑胡椒了哈
步骤 3:
酱油
步骤 4:
拌肉 研制半小时
步骤 5:
花椒和盐巴
步骤 6:
小火下锅炒热加五香粉
步骤 7:
起锅放入钵内捣碎
步骤 8:
粉做好了
步骤 9:
鸡蛋液加入面粉和淀粉 搅拌均匀 变成炸粉
步骤 10:
将每块肉都浸在炸粉里头
步骤 11:
油锅热 可以用筷子试一下油温
步骤 12:
放入里脊肉 锅太小分两次
步骤 13:
炸熟后拿起放凉 进行第二次炸
步骤 14:
第二次炸
步骤 15:
起锅子吸油 欧了