微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
切葱花、蒜末,猪肉剁成肉末备用
步骤 2:
内脂豆腐切成厚片码盘。啥?切坏一个角?那都不事!一会肉末放上啥都看不见了哈哈哈
步骤 3:
锅中热油,将肉末炒至变色放葱花、蒜末炒匀
步骤 4:
调料放:蚝油、酱油少量、料酒一点,最后放丘比香辣沙拉汁炒匀
步骤 5:
将炒好的肉末铺在豆腐上,锅中水开后蒸3分钟即可
步骤 6:
蒸完之后的汤汁特别香,适合配一碗米饭或馒头,噢耶棒棒哒!
步骤 7:
香香嫩嫩的
1、豆腐选内脂豆腐或嫩豆腐都一样,口感嫩嫩的,不要选大豆腐
2、不用蒸太久,本身就都是熟的了