可以说没有人会否定炒饭。但吃惯了加长的葱香、蔬菜……等等炒饭后,会不会也想换个口味呢。
有了省时省力的丘比沙拉酱做炒饭就是简单,今天我用质地细腻,口感醇厚,浓郁的丘比芝麻香味沙拉煎工作了这份水果炒饭,上桌分分钟秒光的节奏,一起来分享吧
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步骤 1:
我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃,去皮去核,切成1厘米见方的小块
步骤 2:
苹果随意,什么样的苹果都行,一样去皮去核,切块
步骤 3:
鸡蛋打开,葱叶切碎
步骤 4:
葱放入鸡蛋内,在加入一点点盐搅拌均匀
步骤 5:
炒锅烧热,加油,放入拌好鸡蛋液炒熟
步骤 6:
直接炒分成块状,炒的老一些,就是鸡蛋外皮焦黄的状态
步骤 7:
鸡蛋推至炒锅的一边,放入水果块,简单把水果炒几下
步骤 8:
在炒均匀
步骤 9:
在倒入米饭
步骤 10:
快速炒匀
步骤 11:
装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
步骤 12:
成品
步骤 13:
成品
水果可以选择汁液比较少点的任何自己喜欢的种类。
我做了一人份的,一碗米饭用了半个桃子和半个苹果。
鸡蛋液里加一点点盐就可以,不要多,沙拉汁的口味正合适。