南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮蒸熟，加鸡蛋用绞肉机打成泥（这个没拍照），倒到干净碗里，加入奶粉白糖后，开始慢慢加自发面粉（边和面边加，不能一次加太多，揉到面团光、碗光、手光，这就是我为什么都写适量的原因），然后就放着醒面。

• 步骤 2：

  醒完面，直到面团是原因的两倍

• 步骤 3：

  揉搓成小剂

• 步骤 4：

  冷水上蒸锅25分钟

• 步骤 5：

  出锅了，就是有些开裂