微波炉做【豆沙糯米糍】的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入微波炉碗中

• 步骤 3：

  加入牛奶

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  面糊细腻稀薄

• 步骤 6：

  盖上微波盖，放入微波炉高火加热4分钟。（或者用保鲜膜盖好，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔散热）

• 步骤 7：

  取出时已经凝固，表面略干。

• 步骤 8：

  翻开底部，没有液体和湿面糊就是完全熟透了。

• 步骤 9：

  稍微冷却，温热时取出糯米团，在揉面垫上揉均匀。

• 步骤 10：

  将糯米团分成35g/个的小剂子，豆沙分成20g/个的小剂子，分别搓圆。

• 步骤 11：

  将糯米团压扁，包上豆沙，收口搓圆。

• 步骤 12：

  在椰蓉中打个滚

• 步骤 13：

  OK，做好了，就是这么简单。╭(╯ε╰)╮

• 步骤 14：

  成品图