最能消灭剩菜剩料的早餐鸡蛋披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把速冻派皮放在垫了面粉的案板上解冻，然后打开烤箱预热到400华氏度/200摄氏度。

• 步骤 2：

  派皮解冻过程中，把午餐肉切小片，葱切花，准备好鸡蛋。

• 步骤 3：

  把解冻好的派皮擀成长方形，把边捏起来一点以防馅料掉出去。再把派皮刷上一层橄榄油，用叉稍稍在面皮上戳戳小孔，以免塔皮膨胀起来。把派皮送入烤箱烤5分钟，至表皮干燥即可拿出。

• 步骤 4：

  把酪农乳酪与橄榄油，干牛至混合在一起，拌匀。

• 步骤 5：

  把酪农乳酪混合食材铺在派皮上，留出周边不要铺满了。

• 步骤 6：

  撒上午餐肉，最后铺上帕玛赞芝士。注意：铺芝士时铺出四个小窝，以便盛鸡蛋。

• 步骤 7：

  打四个鸡蛋分别入帕玛赞芝士做的小窝窝里。

• 步骤 8：

  撒上葱花，放入烤箱，400F/200C，烤10分钟，直至蛋白已经凝固成白色，蛋黄还有一点流动-流心蛋黄。如果喜欢鸡蛋再熟一点，再多烤2分钟。

• 步骤 9：

  烤出来这个样子！

• 步骤 10：

  用披萨滚刀切开四份，好美味！