★香蕉春卷★的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，春卷皮就是超市卖的那种。不用自制哈！

• 步骤 2：

  香蕉去皮，切掉两端，然后再从中间切成2截。

• 步骤 3：

  取一张春卷皮，将香蕉段放在正中间。

• 步骤 4：

  从一端卷起，包裹住香蕉。

• 步骤 5：

  再把两边向内折，也要包好香蕉哦！

• 步骤 6：

  最后卷成一个春卷的样子就可以啦！

• 步骤 7：

  热锅，倒入少量油。

• 步骤 8：

  将香蕉卷放入锅中，封口处朝下，小火开煎。

• 步骤 9：

  封口处煎实以后，就可以用铲子滚动一下香蕉卷。因为香蕉卷是圆柱体，可以这样如图四个互相挨着借力煎，也可以靠着锅边煎，将四面都煎熟。

• 步骤 10：

  最后再将两头竖起来煎一下。

• 步骤 11：

  全部煎成这样的金黄色就可以啦！

• 步骤 12：

  煎熟的香蕉卷，取出以后在厨房纸巾上滚一滚，将油吸出去一些。

• 步骤 13：

  最后在香蕉卷上刷一些蛋黄酱，蛋黄酱可以自制，BBO之前发过方子。

• 步骤 14：

  然后还可以再两头蘸一些熟白芝麻，吃起来就更有口感啦！

• 步骤 15：

  香蕉春卷就做好了！还可以再挤上一些蛋黄酱，是不是特别时尚、快手的一道辅食？赶紧做起来吧！