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红烧小黄鱼收藏
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所需食材
- 小黄鱼 3条
- 姜 3-5片
- 蒜 1个
- 料酒 3勺
- 生抽 1勺
- 老抽 2滴
- 料酒 1勺
- 醋 少许
- 糖 1勺
- 盐 少许
- 菜籽油 适量
- 青椒 1个
- 红椒 1个
红烧小黄鱼的做法步骤
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步骤 1：
把小黄鱼
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步骤 2：
锅里下油
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步骤 3：
油烧至7层热下小黄鱼开始煎
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步骤 4：
在煎小黄鱼的时候把大蒜 生姜 青椒 红椒切成丁
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步骤 5：
小黄鱼煎到两面金黄下大蒜生姜
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步骤 6：
然后放入料酒 生抽 老抽 醋（少许）糖 盐（少许）再放一点点水盖上锅盖煮
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步骤 7：
等煮到3分钟左右下青红椒进行收汁
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步骤 8：
这样一碗鲜溜溜的小黄鱼就烧好了
