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步骤 1:
首先准备好我们所需的食材。
步骤 2:
起锅烧水,水开后先放入金针菇焯水5分钟,再放入芦笋焯水2分钟左右。
步骤 3:
芦笋切小丁。 PS:给稍小月龄的宝宝添加芦笋时,也可以去掉芦笋的皮,这样更好消化哦。
步骤 4:
金针菇剁碎。 PS:金针菇不易消化,我们处理的时候要尽量剁的细碎一点。
步骤 5:
番茄顶部划十字,放入开水中浸泡10分钟左右。 PS:番茄用这种方式更方便去皮哦。
步骤 6:
番茄去皮切小块。
步骤 7:
熟牛肉剁碎。 PS:妈妈们尽量把熟牛肉剁碎一点哦,这样宝宝更易咀嚼和消化。
步骤 8:
锅内刷少量油,开小火。
步骤 9:
倒入番茄翻炒出汁
步骤 10:
倒入适量水。 PS:妈妈们可以根据实际情来加水哦,至少没过番茄。
步骤 11:
水开后倒入金针菇和芦笋,中小火煮3分钟左右。 PS:如果咀嚼能力不是很好的宝宝,也可以多煮一会,使金针菇和芦笋更加软烂。
步骤 12:
倒入熟牛肉再煮3分钟左右。
步骤 13:
完成啦~~~
步骤 14:
撰写制作步骤
步骤 15:
撰写制作步骤
TIPS:辅食小贴士
1.添加の小要领
● 金针菇不易消化,我们要处理得细碎一点,煮的时间长一点,确保足够软烂。
● 今天我用到的熟牛肉是提前煮好的,这样可以节约制作辅食的时间。
2.黄妈说...
芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素。而且芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。妈妈们可以给宝宝适量添加哦。
3.黄妈爱叨叨
1-挑选芦笋时最好选择未开苞的,长度在20厘米左右且粗细均匀的,这样的芦笋比较新鲜哦。
2-番茄用量不要过多,要根据汤量决定,以免酸甜味太浓导致宝宝口味偏重。
3-番茄嫩牛汤可以直接淋在饭上也能用来拌面,这样一家人都可以分享啦!