最爱吃妈妈牌土豆丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，削皮，切成丝状，过水；

• 步骤 2：

  热锅，放入少许油，放入肉糜，翻炒出油；

• 步骤 3：

  放入土豆丝，翻炒，断生；

• 步骤 4：

  撒点葱花，待凉，肉馅就做好了；

• 步骤 5：

  面团，揉成光滑的面团；醒15分钟；

• 步骤 6：

  分成若干个均等的小剂子；

• 步骤 7：

  揉圆，擀成圆形，外边比较薄，中间厚点；放入肉馅；

• 步骤 8：

  一折一折的包裹起来，如图；

• 步骤 9：

  按压，成为饼胚；

• 步骤 10：

  电饼铛，用纸巾，抹少许的油；

• 步骤 11：

  放入做好的饼胚；

• 步骤 12：

  盖上电饼铛；两面加热！

• 步骤 13：

  待两面都微黄，就可以出炉了！

• 步骤 14：

  一杯果汁，一个饼，足以！！