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步骤 1:
所有材料称重配好
步骤 2:
先将白酒倒入水中融合,将糯米粉、小麦淀粉、白糖混合,同时将黄油放入,用手将所有材料搅拌均匀成糊状。
步骤 3:
取一个方形的碗里面铺上保鲜膜、这样做是为了方便蒸好脱膜
步骤 4:
将调好的拉糕糊倒入碗里,上锅蒸30分钟
步骤 5:
蒸好了,拎着保鲜膜出来晾晾,稍凉一些后取出切块
步骤 6:
晾凉
步骤 7:
装盘,嘿嘿,请忽略我的刀功
步骤 8:
准备糖桂花酱
步骤 9:
淋上少许桂花糖,是不是很漂亮呀,味道也是相当的棒哦~
步骤 10:
好看吧,嘿嘿
步骤 11:
妈妈再也不用担心我总是跑去苏州买“桂花糖拉糕”啦~嘻嘻
步骤 12:
好吃