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步骤 1:
和面,提前醒着
步骤 2:
韭菜摘好洗净晾干切好
步骤 3:
平底锅加热倒入食用油,炒鸡蛋
步骤 4:
鸡蛋炒好,趁着余温把切好的韭菜倒入搅拌,加入盐、五香粉、香油拌匀
步骤 5:
和好的面分成若干剂子
步骤 6:
擀皮
步骤 7:
包饺子
步骤 8:
上锅煮,中间加入两次冷水
步骤 9:
装盘
煮饺子的时候可在水中加入些盐,这样煮出来的饺子劲道不易粘连
韭菜炒鸡蛋
韭菜心炒饭
韭菜馅水饺
韭菜猪肉饺子
韭菜炒千张丝
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