白云凤爪#装满好时光#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  先给鸡爪修甲后清洗干净

• 步骤 3：

  然后斩成两半

• 步骤 4：

  再将鸡爪放入锅中，加适量清水没过鸡爪，倒入30ml白酒，放入姜片

• 步骤 5：

  用中火煮开后转小火煮1分钟

• 步骤 6：

  然后立马捞出，用凉开水冲洗干净，转入冰水中浸泡30分钟

• 步骤 7：

  在锅中倒入1000ml清水，加入白砂糖、盐、白醋、30ml白酒，用大火煮开后晾凉，

• 步骤 8：

  倒入玻璃容器中，放入冰箱冷藏，制成糖醋汁

• 步骤 9：

  将鸡爪从冰水中捞出，与切成圈的红辣椒一同放入装有糖醋汁的砂锅煲中或玻璃容器里

• 步骤 10：

  盖上锅盖放入冰箱冷藏一夜，至少8小时以上，确保入味

• 步骤 11：

  完成

• 步骤 12：

  近看

• 步骤 13：

  再看

• 步骤 14：

  诱惑

• 步骤 15：

  不错吧

• 步骤 16：

  好吃

• 步骤 17：

  美味

• 步骤 18：

  爽脆

• 步骤 19：

  夏天吃最好不过了

• 步骤 20：

  爽口

• 步骤 21：

  啃啃啃