现代人都提倡健康饮食,要营养丰富又要低热量,沙拉真的是不错的选择~
苦苣性寒,味苦,有消炎解毒的作用;它的嫩茎叶含水量高达90%,柔嫩多汁,铁元素含量高,长期食用可预防贫血,增强免疫力。无花果和苹果中富含果胶和维生素,能帮助净化肠道,好处多多。
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步骤 1:
先来张大合照
步骤 2:
苦苣择好洗干净
步骤 3:
青苹果无花果切块块
步骤 4:
鸡蛋煮好,随意切
步骤 5:
苦苣垫底,水果鸡蛋随意摆
步骤 6:
淋的是丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁。 苦苣的微苦,苹果的酸甜,香气迷人的无花果,包裹着酸甜芝麻的沙拉汁,多味道的奇妙组合~虽然简单味道很赞,几分钟吃光~
苦苣洗干净后可以放冰水泡一小会儿,口感会更爽脆~