酸滑土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  一个大土豆

• 步骤 2：

  姜切丝

• 步骤 3：

  土豆切丝放在水里泡！

• 步骤 4：

  放油下锅！放姜丝和蒜头！

• 步骤 5：

  大火再放土豆丝！

• 步骤 6：

  放咸放醋放酱油！再爆炒！注意火候和色泽！

• 步骤 7：

  炒得差不多就放香菜和葱！

• 步骤 8：

  炒好上碟！