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蚂蚁上树收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉末 150g
- 粉条 1把
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 少量
- 鸡精 适量
- 料酒 2小勺
- 水 1碗水
- 大蒜 5瓣
- 味极鲜 3小勺
蚂蚁上树的做法步骤
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步骤 1：
锅里加水烧开，把肉馅放入锅内用筷子轻轻的把肉馅分成一粒一粒的，然后捞出沥水备用
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步骤 2：
粉条放入温水中泡30分钟，然后捞出沥水备用
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步骤 3：
锅内放入食用油，油热以后加入葱姜，炒出葱姜的香味以后加入肉末，料酒，味极鲜，炒一分钟加入一碗水，加入盐，鸡精，炒两三分钟，加入蒜末，粉条，中火炒三分钟就好了
小贴士
粉条别泡太多，自己根据几个人吃做就好了
