香肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  主料除黄油外全部放入面包机桶

• 步骤 2：

  面包机选择和面功能20分钟左右，揉至非扩展阶段

• 步骤 3：

  再放入软化的黄油，继续揉面

• 步骤 4：

  揉面的时候把香肠拿出来解冻

• 步骤 5：

  并且擦干水分

• 步骤 6：

  大概20分钟左右，面团就成了扩展阶段了，这时候就可以了

• 步骤 7：

  揉好的面团，放在撒面粉的案板上

• 步骤 8：

  分成均等的6份

• 步骤 9：

  取一个面团搓长条

• 步骤 10：

  如图所示，围着香肠绕满一圈

• 步骤 11：

  也可以做成小兔兔，做好的面包开始发酵

• 步骤 12：

  发酵到两倍大以后刷蛋液，撒黑芝麻

• 步骤 13：

  烤箱预热后170度20分钟即可

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图