蛋抱馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  锅底放一点点油

• 步骤 2：

  小火略煎一下

• 步骤 3：

  加入没到馄饨一半的地方的水，

• 步骤 4：

  加盖大火烧开，转小火烧到基本水干，馄饨也基本熟了

• 步骤 5：

  这个状态

• 步骤 6：

  直接下入事先打好的蛋液(蛋液里放点料酒，盐)，将平底锅微微转圈，让蛋液均匀受热，

• 步骤 7：

  蛋液基本凝固，洒上熟芝麻，出锅

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品