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黄瓜胡萝卜丝煎饼收藏
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所需食材
- 低粉 150g
- 胡萝卜 1节
- 黄瓜 2根
- 洋葱 1块
- 火腿 1节
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 清水 适量
黄瓜胡萝卜丝煎饼的做法步骤
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步骤 1：
备齐食材。
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步骤 2：
全部擦丝、切丝，放入鸡蛋、盐、胡椒粉。
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步骤 3：
搅拌均匀，腌制5分钟，至黄瓜出水。
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步骤 4：
加入面粉及水搅成糊状。
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步骤 5：
电饼铛放油。
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步骤 6：
倒入两勺面糊，用铲子抹匀，盖盖，至底部金黄。
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步骤 7：
翻面、出锅、摆盘、拍照。
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步骤 8：
肉、蛋、菜、面都有了。
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步骤 9：
沾番茄沙司或醋蒜汁，任性。
小贴士
1、除了黄瓜还可以选西葫芦。
2、菜先用盐腌出水。
3、火腿可以换成培根。
4、放水多，饼就厚，也keyi放牛奶。
