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步骤 1:
馒头切成片,薄厚根据自己饭量控制,不要太薄,会散。
步骤 2:
在切面均匀的涂上酱豆腐。
步骤 3:
圆白菜手撕成片,洗净,切成丝
步骤 4:
开水下锅焯一分钟,捞出,过冷水,沥干水分,备用
步骤 5:
热锅凉油,煎一个蛋,表面撒少许盐
步骤 6:
馒头片,用煎蛋剩下的油,煎一分钟。表面撒熟芝麻。
步骤 7:
按照,馒头,圆白菜,煎蛋,馒头的顺序盖好。可以吃啦!可以搭配果汁一起食用
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