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步骤 1:
准备食材。香菇切丁,鸡腿肉剔骨去皮切丁(最好提前用黑胡椒生抽腌制一下)
步骤 2:
调汁。(生抽、老抽、蚝油各一勺,一小勺白糖,半碗清水)
步骤 3:
倒油热锅,先把香菇丁炒香
步骤 4:
调汁倒入,盖锅盖,小火煮1分钟
步骤 5:
倒入腌制好的鸡腿肉翻炒
步骤 6:
倒入玉米青豆胡萝卜丁翻炒
步骤 7:
米饭入锅,翻炒后,盖锅盖小火焖1分钟
步骤 8:
就可以出锅啦
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