葛菜鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  葛菜就是长这个样子

• 步骤 2：

  葛菜根部有泥土，所以先浸泡10分钟，再搓洗，然后不断换水，直到水清澈不带泥为止，然后沥干水

• 步骤 3：

  猪骨焯水洗净备用

• 步骤 4：

  猪骨放入2升水里

• 步骤 5：

  再放入葛菜，水沸后可以换到电炖锅煲。

• 步骤 6：

  电炖锅先按煲汤模式预热，先放入两勺煮沸的水，再把汤料逐渐加入，避免溅水

• 步骤 7：

  全部放入电炖锅，盖盖

• 步骤 8：

  鲫鱼煎到两面金黄色

• 步骤 9：

  鱼放入电炖锅

• 步骤 10：

  加入两个蜜枣和姜片

• 步骤 11：

  盖盖，按下快速沸腾键，盖盖煲1.5小时即可。快速沸腾键十分钟后会自动熄灭。

• 步骤 12：

  甘甜

• 步骤 13：

  成品