（食谱适用于1周岁以上的宝宝，1周岁一下的去掉油盐和蛋清。）
瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效，很适合夏季吃哦。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，是机体生长的要素，有助于细胞增殖与生长。胡萝卜中的维生素A原含量非常之高，经常食用胡萝卜对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。