夏季水果之#李子羊排#

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所需食材

  • 羊排 两块
  • 海盐 适量
  • 黑胡椒碎 三粒
  • 橄榄油 小半勺
  • 芥末酱和芝麻酱 各一勺
  • 意大利香料 一小勺
  • 百里香 一根
  • 洋葱 半个
  • 蒜头 2个
  • 淡奶油 三勺
  • 红酒 一勺
  • 高汤(浓汤宝) 一勺(半块)
  • 海盐 适量
  • 李子(布厤) 一个
  • 豆苗 几枝
  • 装饰花 两朵

小贴士

煎牛排时先煎有油脂的部位,可让油脂释放出来!