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步骤 1:
大米洗净用水浸泡一小时,洋葱和胡萝卜洗净切成细条状。姜切成片。葡萄干洗净用水泡上。
步骤 2:
锅中放入羊排和足量的凉水,煮开后撇净浮沫,放入盐、姜片、花椒、香叶、孜然粒,中火炖煮四十分钟,再放入洋葱和胡萝卜,将泡好的大米均匀铺好,水量没过大米2公分,转中小火直至将米焖熟,快出锅时撒适量泡好的葡萄干即可。
红焖羊肉
多层肉饼
凉拌羊肉(美味如此简单)
砂锅羊肉这样做不膻不腥味道鲜
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酸汤羊肉汤面
吃火锅剩下的羊肉就做葱爆羊肉吧
石锅拌饭
孜然羊肉
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
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