今年春节回乡的时候和朋友们到马六甲吃了这款有名的黄梨沙爹。加了黄梨制作的酱料吃起来很清爽，不油腻，也不容易上火。
回美之后有一天朋友请我们到她家一起烧烤聚餐，我就做了这款黄梨沙爹，加了黄梨酱腌制的鸡肉烤好非常的嫩。沾了好吃的黄梨沙爹酱，当天来的客人们都很喜欢哦！
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马六甲有名的【黄梨/凤梨沙爹】收藏
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马六甲有名的【黄梨/凤梨沙爹】的做法步骤
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小贴士
多用途叁巴辣椒酱食谱 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40100pvgl.html
沾上沙爹酱，就着黄瓜和洋葱一起吃。这里没有条件做马来粽子ketupat，不然这款马来粽子/米饭可是沙爹不可或缺的一个配料之一哦！
欢迎来我的新浪博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3fb.html
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