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步骤 1：
面粉中加入水，搅打成没有面疙瘩的面糊，加入一颗鸡蛋和少许花椒粉，继续搅打制成均匀的面糊。
步骤 2：
平底锅刷少许油，开小火，倒入面糊，转动平底锅使面糊均匀摊在锅底，待面饼稍微定型后，倒入些蛋液，用铲子抹匀在面饼上，撒入少许葱末和香菜末
步骤 3：
将面饼翻面直至成熟后刷酱料（我用的是自己炸的肉酱，大家可以放自己喜欢的酱料），卷成筒状出锅装盘。
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