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快手麻辣香锅收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 半个
- 土豆 一个
- 藕 一个
- 木耳 适量
- 小葱 2根
- 丘比香辣汁 25ml
- 郫县豆瓣酱 2勺
- 白糖 2勺
- 香油 1勺
- 蒜末 1勺
- 干辣椒碎 2个
快手麻辣香锅的做法步骤
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步骤 1：
藕、土豆切片，过沸水至半熟（炒起来能保持清脆而且省时） 木耳提前泡发 洋葱切丝
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步骤 2：
热锅冷油爆香蒜末、干辣椒；倒入郫县豆瓣酱炒香。
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步骤 3：
倒入洋葱、藕片、土豆片翻炒均匀，最后加入木耳继续翻炒，加糖调味。
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步骤 4：
临出锅时倒入丘比香辣口味沙拉汁和香油拌匀，撒小葱装点。
申请了丘比沙拉汁的试用，正好想做麻辣香锅，试试能不能用丘比香辣口味沙拉汁代替麻辣烫底料！
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