卡通南瓜馒头

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所需食材

  • 熟南瓜泥 130克
  • 酵母 3克
  • 核桃油 一小勺
  • 面粉 250克

小贴士

1、南瓜一定要放凉不然会烫死酵母的
2、再强调一下水分按面团吸水性不同自行调节,别一次性按方子量全倒进去了
3、这种卡通模具淘宝很多的 塑料的 金属的都有

小小纪念旅行 2017年08月16日发布
#小小辅食日记#超级简单的馒头做法,样子可爱孩子也爱吃。我是南方人也不是很擅长面食,平时都是用面包机做面包,所以对发酵原理比较了解,其实我也是个整形渣渣,这次做出来也蛮好的,现在分享一个很容易整形的花样。你还可以做各种颜色的 这样做出来就更好看了
(面粉吸水量不同水量自行调节下)喜欢吃甜的可以加点白糖
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