翠玉梨肉丸子，补铁，增强宝宝免疫功能的做法步骤

• 步骤 1：

  把翠玉梨去皮，切成碎末 ps：也可以用其他品种的梨，比如雪花梨、香梨都可以。

• 步骤 2：

  猪瘦肉切成小块，放到料理机里打成瘦肉糜； ps:因为加了梨，用纯瘦肉做出来的肉丸吃起来也很滋润。

• 步骤 3：

  猪肉馅、梨碎末、一个蛋清、淀粉、芝麻油倒进大碗里； ps：芝麻油可以换成其他植物油，芝麻油在这里起到滋润和去腥的作用。如果宝宝对蛋清过敏，可以不加。

• 步骤 4：

  搅拌均匀； ps：给宝宝吃的丸子要好咀嚼，搅拌均匀就可以了。

• 步骤 5：

  胡萝卜片均匀的码在盘子里； 这个时候先用蒸锅烧水

• 步骤 6：

  用手抓一些混合好的肉糜，然后从虎口挤出，再用勺子接着放到胡萝卜片上，稍微整下型就可以了；

• 步骤 7：

  全部挤完之后，水也烧开了，大火蒸5分钟左右就可以了；

• 步骤 8：

  大火蒸5分钟之后关火，取出稍微放凉就可以给宝宝吃了；

• 步骤 9：

  给2岁以内的宝宝吃肉丸的时候，宝妈们要记得切成小块给宝宝，或者妈妈拿着给宝宝咬，但不要让宝宝自己拿着整个肉丸吃，以免噎到。