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步骤 1:
将肉洗净切块放入食物料理机内搅成肉末
步骤 2:
搅的非常的细,喜欢吃有颗粒感,可以用手切成小块
步骤 3:
鸡蛋用打蛋器打散
步骤 4:
往肉末了加入两勺家乐鸡粉,用筷子搅拌均匀
步骤 5:
鸡蛋液倒入肉末里
步骤 6:
用筷子充分搅匀
步骤 7:
分别装入陶瓷碗里,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞
步骤 8:
放入高压锅中隔水蒸十分钟即可
步骤 9:
加入少许生抽调味
步骤 10:
撒上葱花,淋上一点芝麻油即可
步骤 11:
美味简单的下饭菜
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
我是用的高压锅,如果用普通蒸锅需要蒸30分钟