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步骤 1:
鸡处理好 洋葱 葱洗净备用
步骤 2:
放入盆是加料酒 少许盐 姜丝 葱 用手按摩2分钟
步骤 3:
葱和姜放入鸡肚子里包保鲜膜放冰箱冷藏半小时
步骤 4:
拿出来大火蒸20-25分钟
步骤 5:
取出放凉
步骤 6:
利刀切块摆入盘中
步骤 7:
蒸鸡出的汤倒入锅中,加糖生抽小
步骤 8:
倒入鸡盘中
步骤 9:
另起锅烧热冷油下洋葱翻炒熟至出香味
步骤 10:
乘热的浇上鸡盘中开吃
蒸鸡时但心没熟适可多蒸一会,并用筷子戳下鸡腿,吃的时候粘下汤汁,味微甜