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奶酪饼干收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 低筋面粉 250克
- 黄油 100克
- 冰糖粉 60克
- 奶油奶酪 100克
- 杏仁粉 40克
- 盐 2克
奶酪饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油室温软加冰糖粉跟适量盐打发至细腻
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步骤 2：
加入奶油奶酪继续搅打均匀
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步骤 3：
在加入过筛的面粉跟杏仁粉 翻扮均匀 放入冰箱冷藏一会
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步骤 4：
拿出擀至5mm厚 造型（可以用卡通模具 ）烤箱170度预热 上下火烤20分钟
小贴士
杏仁粉真的是好吃的关键 因为做给宝贝吃 所以我选择添加的冰糖 喜好甜食的朋友可以把糖加到70克 我个人觉得这方子里的糖份足够了
