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步骤 1:
准备好以上材料。
步骤 2:
葱蒜辣椒切丝,可根据自己喜好。
步骤 3:
清洗好肉丝,然后加淀粉,盐,酱油腌制。
步骤 4:
粉丝泡水。
步骤 5:
清洗好豆芽。
步骤 6:
锅里放油烧热,↓肉丝煸炒出油后↓葱蒜辣椒接下↓黄豆芽煸炒。
步骤 7:
放粉条后加入小半碗水,盖锅盖中火
黄豆芽要选择胡须短的。粉条要用温水泡软。而且粉条容易粘锅,要勤翻动。
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