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步骤 1:
备好所需食材
步骤 2:
鸡蛋打散
步骤 3:
芝士片一分为二
步骤 4:
香肠煎熟后放凉
步骤 5:
将冷却后的香肠对半切开
步骤 6:
在饺子皮上刷一层薄油
步骤 7:
把芝士片放在饺皮中间(芝士有点宽,后来我切掉了一点,否则不好封口)
步骤 8:
把香肠放在中间
步骤 9:
在饺皮的封口处抹上蛋液
步骤 10:
把上端的饺皮压下来封好口
步骤 11:
依次做好后摆放在不粘烤盘中,并在上面刷一层蛋液
步骤 12:
均匀的撒上椰蓉
步骤 13:
烤箱上下火200度预热5分钟,将烤盘放置在中层,烤制10分钟,芝士融化,表皮上色即可
步骤 14:
出炉后稍微散散热,待不烫了再吃
步骤 15:
成品
步骤 16:
成品
1、如果是熟的火腿肠就不用煎了
2、芝士片最好要比饺皮短一点,这样才便于封口,如果封口不严实,在烤制过程中饺皮会散开
3、没有椰蓉可以不放,只是一个点缀
4、烤制的温度要根据自家烤箱情况来调节