清甜水果派的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  黄油室温软化

• 步骤 3：

  将低粉和细砂糖筛进去

• 步骤 4：

  用手搓揉均匀，成为粗玉米的样子

• 步骤 5：

  慢慢加入适量水，揉成光滑的面团（不要揉太久），放入冰箱冷藏15分钟以上

• 步骤 6：

  苹果梨子切成丁

• 步骤 7：

  锅里放入黄油融化，小火翻炒至变软，加入白砂糖（2），水分熬稠后加入混合后的玉米淀粉和水，搅拌，变软变浓稠后关火

• 步骤 8：

  倒入柠檬汁、盐、肉桂粉混合均匀

• 步骤 9：

  派馅就做好了，冷却后使用

• 步骤 10：

  派皮面团回软，用擀面杖擀成薄片

• 步骤 11：

  擀好的派皮铺在派盘上，轻轻按压，扎些小孔，将派馅填入，弄平整

• 步骤 12：

  将做好的胚子放入烤箱，200度烤15分钟

• 步骤 13：

  再转175度烤25分钟

• 步骤 14：

  清甜滋润的雪梨派就做好啦

• 步骤 15：

  刚出炉的时候哦最可口，派皮酥松，派馅甜软