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好吃的紫苏桃子姜收藏
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所需食材
- 桃子 两个约350克
- 嫩姜 200克
- 紫苏 一把
- 冰糖 适量
- 白醋 适量
- 盐 适量
好吃的紫苏桃子姜的做法步骤
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步骤 1：
食材洗净，桃子皮用盐搓一下。
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步骤 2：
桃子切薄片，姜切丝，平铺晾干水分。
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步骤 3：
取一个大玻璃瓶，用热水提前烫下杀菌再晾干，无油无水的。按照一层冰糖一层桃子一层姜丝一层紫苏码上，稍微按压下，最后加点白醋和盐封口，放冰箱冷藏二天，拿出来开吃！
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步骤 4：
桃片酸酸甜甜，脆脆的，带着紫苏和仔姜的特殊气息，让人欲罢不能。
小贴士
食材最好晾干些，保存时间可久一些哦！
冬吃萝卜夏吃姜，现在的嫩姜白白胖胖的，看着好诱人哦！加入时令的水果桃子，还有我家自种的紫苏，这味道太美哦！
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