微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将面条放入开水中焯一下,半熟即可,立刻过冷水,然后沥干多余的水。
步骤 2:
锅中放入少许油,将鸡蛋打散炒熟,盛出备用
步骤 3:
将包菜、黄瓜切丝,豆角、香葱切断,姜蒜切末(可以根据个人口味放入不同蔬菜哦,比如胡萝卜,小青菜……)
步骤 4:
锅中放入油,烧热后放入姜蒜,随后放入蔬菜煸炒
步骤 5:
放入面条翻炒,加入盐调味,之后倒入鸡蛋翻炒,最后加入鸡精、酱油、胡椒粉调味
步骤 6:
好香啊
步骤 7:
出锅了,四不四很有味,口水快流出来了,这款炒面是不辣的,喜欢吃辣的朋友可以加辣哦!
焯熟的面条要过冷水哦