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步骤 1：
木耳泡发，去蒂，洗干净，撕成小块儿
步骤 2：
黄瓜随便切，切成什么样都行。
步骤 3：
鸡蛋打散，随便炒一炒，别太熟了。刚变色凝固了就赶紧盛出来
步骤 4：
调一点儿水淀粉
步骤 5：
所有食材放进锅里，加入盐，鸡精，也可以用自然鲜代替。翻炒均匀。临出锅放入醋和水淀粉，翻炒均匀。出锅。
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