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步骤 1：
薏米洗净泡水备用
步骤 2：
鸭肉剁大块，冷水下锅，水开2分钟后关火，撇清油沫捞出鸭肉。
步骤 3：
在砂锅中放入所有材料，加适量清水，根据你的食材多少，砂锅大小加水，大火煮沸后加入适量料酒，换小火慢炖一小时，加入食盐和一小匙十三香，根据个人口味也可以不加十三香，改加胡椒粉！再煮10分钟关火出锅！
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