自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  撰写制作步骤

• 步骤 2：

  准备好牛奶、酸奶发酵菌、糖（我做的时候没有加糖），将炖盅和盛牛奶的盆子，汤匙用刚煲好的开水烫两三次。

• 步骤 3：

  盆里倒入少量牛奶

• 步骤 4：

  将酸奶发酵菌倒入

• 步骤 5：

  用汤匙搅拌，使发酵菌全部溶解于牛奶里

• 步骤 6：

  然后再倒入剩余的牛奶，搅拌几下

• 步骤 7：

  将牛奶倒入到炖盅里

• 步骤 8：

  盖上盖子，机子里加入适量的45度水，将炖盅放入

• 步骤 9：

  选择酸奶档，机子显示9个小时

• 步骤 10：

  时间到，将炖盅取出，这时候可以吃了。不过，放入冰箱冷藏炖化后更美味