凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜面条，煮好，放入冷水中备用

• 步骤 2：

  黄瓜擦成丝，备用

• 步骤 3：

  自己腌的甜蒜，切成片

• 步骤 4：

  切成片的甜蒜，备用

• 步骤 5：

  生蒜剥好，捣成蒜泥备用

• 步骤 6：

  香椿芽，香菜切成段，备用

• 步骤 7：

  加入味极鲜，醋，香椿芽，香菜，甜蒜，蒜泥，老干妈一勺，麻汁一勺，适量的盐，带上一次性手套搅拌均匀。喜欢吃辣的可以多放点老干妈，也可以自己调入其他的辣椒油。