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步骤 1:
一盒子350克,鸭脖肉质紧致。质量很好。打开盒子就有股酱香的味道扑鼻而来。搭配蔬菜吃更好。
步骤 2:
鸭脖的最好搭档是炒鸡肉丝。把洗好的鸡肉,用厨房纸擦拭干净备用。
步骤 3:
切成自己喜欢的丝
步骤 4:
撒盐撒上木薯粉,用手抓抓粉就均匀了
步骤 5:
油热了放鸡丝翻炒,整个中过程不要加水影响口感。炒好装盘备用
步骤 6:
出锅装盘,这样的搭配是不是简单又美味呐
步骤 7:
有麻辣味道和滑嫩的鸡肉丝,青菜的清爽。来一杯啤酒更爽!
1,鸭脖是时令鲜货注意存放在冰箱里保存
2,鸡肉选择鸡胸肉比较厚,切丝很不错。
3,本菜谱用易小焙木薯粉炒鸡肉,也可以用淀粉。切记炒的时候不要加水,影响口感!