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步骤 1:
把所有材料备好
步骤 2:
三文鱼切小块,加入姜丝,生粉,料酒,生抽,抓匀
步骤 3:
蒸鱼豉油,生抽,蚝油,一点点白糖,少许料酒,加适量水,备用
步骤 4:
三文鱼放入平底锅煎至两面金黄
步骤 5:
将洋葱,姜,蒜头切成片备用
步骤 6:
三文鱼头盛起,放入洋葱,姜片,蒜头炒香
步骤 7:
倒入三文鱼头
步骤 8:
将调好酱汁倒入锅中
步骤 9:
中小火焖至收汁即可
步骤 10:
完成
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