杂蔬奶酪烘蛋 | 健身党的营养早餐

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

杂蔬奶酪烘蛋 | 健身党的营养早餐收藏

浏览 164882 收藏 267 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红彩椒 55g
  • 黄彩椒 55g
  • 洋葱 55g
  • 菠菜 60g
  • 香菇 60g
  • 大蒜 2瓣
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 10g
  • 塔塔香草干酪 30g
  • 海盐 适量
  • 胡椒碎 适量
  • 普罗旺斯香草(甘牛至、牛至、迷迭香、百里香) 适量
  • 橄榄油 适量

小贴士

1、杂蔬根据个人喜好自行选择,尽量色彩丰富些,最好不要放出水比较多的蔬菜。

2、普罗旺斯香草可以换成新鲜香草,塔塔香草干酪的蒜味比较重,不喜欢的可以换成其他白奶酪或白干酪。不建议用马苏里拉这类的芝士碎。

3、小伙伴的锅如果可以直接进烤箱的话就无需换烤盘。

4、各家烤箱脾气不同,请根据实际烤制情况调节,只要蛋液凝固干酪融化即可。