珍珠奶茶

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所需食材

  • 木薯粉 100g
  • 红糖 30g
  • 150g
  • 淡奶 200g
  • 清水 650g
  • 红茶包 2包
  • 45g
  • 防粘木薯粉 适量

小贴士

红糖水根据实际情况添加,木薯粉品牌不一样,对于液体加入,自己要学会调节,成团就行。
想喝冰饮的可以冷藏或者加冰块。
也可以加点炼乳调味。
冲凉水一方面可以冲洗表面的水中的粘液,也可以使得口感更Q弹。
喜欢茶味重的就多加点红茶,多浸泡。
珍珠的大小关系到煮的时间,最后一定要焖哦,煮好的珍珠是通透的。